简单是常用的方法是将成熟的果实密封

柿子是生活中常见的水果它的吃法很多，味道香甜可口，营养丰富，适量食用有益健康许多人喜欢吃柿子一般柿子要熟的不熟的话又硬又涩，吃起来口感更差下面详细讲解一下柿子催熟的简单方法

柿子在生活中有很多不同的催熟方式最简单也是最常用的方法是将成熟的果实密封在柿子成熟之前，可以准备一个干净完好的容器，将需要成熟的柿子全部放入容器中，再放入一到两个自然成熟的苹果或梨，然后将容器口密封，放在温暖的环境中柿子将在大约一周内成熟

2.果实催熟

柿子也可以用水果催熟，因为很多自然催熟的水果在储存过程中会释放大量的乙烯这种物质可以加速柿子的成熟，软化坚硬的柿子，减弱柿子的酸味香蕉，苹果，梨等生活中常见的水，都可以和柿子一起储存柿子要放在密封的保鲜袋里，储存时密封，然后放在温暖的环境里大约五天后，柿子就会成熟

3.稻米成熟

因为大米中含有乙烯，将柿子和大米密封在一起，可以促进柿子成熟乙烯不仅能增加瘙痒的通透性，还能提高柿子中酶的活性，改变酶的活性方向，从而大大缩短柿子的成熟时间，加速果实成熟

4.阳光催熟

柿子也可以在阳光下成熟主要方法是将未成熟的脆柿子去皮，然后晒干一般来说只需要干燥2—3天左右脆皮柿子会成熟变软，然后剥开表面，就可以吃了

5.高温熟化

柿子在高温下也能很快成熟必要时可将未成熟的柿子放在40~50度的高温环境中，用棉布或其他保温材料包裹这样可以使它们快速成熟，但不能在高温下保存太久，否则容易腐烂变质

6.液体熟化

柿子也可以用白酒催熟，催熟方法并不复杂必要的时候可以用干净的布把熟透的柿子擦干净，然后准备一碗白酒和一块干净的布用适量白酒后，可直接抹在柿子表面，然后放入保鲜袋或密封容器中保存3—5天这个时候柿子可以成熟，变得香甜可口

7.热水熟化

生活中想催熟柿子，可以用热水浸泡可以用55到60度的温水泡未熟的柿子每天换水2到3次2到3天后，柿子成熟了，原本酸酸的柿子和不能吃的柿子会变得软软的，甜甜的但这种方法不适合大量成熟的柿子，应在成熟后立即食用，否则容易变质

8.乙烯熟化

柿子不熟的时候，也可以用药物催熟乙烯是一种用来催熟柿子的常用药物柿子熟了可以收起来，然后在表面喷上适量的药喷洒后，应盖上被子等保暖物品过两天，里面的柿子会熟软，但熟了的柿子表面会有农药残留家里有几个熟柿子的情况下，建议不要用这种方法

柿子要几天才会熟。

通常需要两三天才能成熟。

准备一个或多个成熟的水果，如苹果，香蕉，梨或西红柿将柿饼和这些成熟的水果放入塑料袋中，并将其紧密保存在阴凉的地方通常情况下，柿子可以在3到4天内成熟

柿子催熟注意事项1先把柿子洗干净

如果吃前需要清洗柿子，可以在柿子成熟前用清水清洗，避免柿子成熟后太软不方便清洗。

2.不要一次成熟太多

如果平时在家吃柿子，最好不要一下子熟太多过几天可以放几个柿子，不然一次吃不完，多余的柿子容易烂

3.垫纸以防止容器变脏

如果把柿子放在密封的容器里催熟，可以在放柿子前在容器底部垫几张纸，以免柿子成熟时损坏和弄脏容器。

柿子会自己熟吗。

自然会成熟。

柿子一般在七八成熟的时候采摘柿子采摘后会更好的运输和保存，然后自然成熟，因为完全成熟的柿子会变软腐烂，容易腐烂变质通常采摘下来的柿子要放在通风良好的地方，让其自然成熟

没有成熟的柿子过一段时间，你就可以成熟自己了柿子和猕猴桃是成熟的水果新鲜采摘的柿子不能直接食用它们含有大量的丹宁酸，味道酸，对健康有害但存放一段时间后，单宁含量会逐渐减少，口感会变得脆甜