鹌鹑蛋和鸡蛋的蛋白质差不多高适量食用对我们的健康有益

鹌鹑蛋和鸡蛋是我们生活中常见的两种蛋类食物它们营养丰富，适量食用对我们的健康有益鹌鹑蛋的蛋白质含量和鸡蛋差不多，营养成分也基本相同有些人喜欢吃鸡蛋，有些人喜欢吃鹌鹑蛋

鹌鹑蛋和鸡蛋的蛋白质差不多高。

鹌鹑蛋和鸡蛋的蛋白质含量基本相同，不仅如此，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分也基本相同，主要由蛋白质，脂肪，胆固醇，维生素和微量元素组成鹌鹑蛋与鸡蛋的区别在于，鸡蛋中维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上，而鹌鹑蛋中维生素B，胆固醇，卵磷脂的含量都高于鸡蛋

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个热量高。

鸡蛋有非常相似的热量每100克鹌鹑蛋约含160卡路里，每100克鸡蛋约含139卡路里所以同等重量的鹌鹑蛋，热量比鸡蛋略高一般来说，鸡蛋在60克左右，热量值在73卡左右，而鹌鹑蛋在10克左右，热量值在14卡左右如果从数量上判断，鸡蛋的热值高于鹌鹑蛋如果是煎蛋或者鹌鹑蛋，相比水煮蛋，热量也会增加

鹌鹑蛋和鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，脂肪，矿物质等对于需要减肥的人来说，减肥期间适量食用可以补充身体的营养但是要注意你的饮食方式尽量避免煎鹌鹑蛋或鸡蛋，因为它们含有大量脂肪和高热量如果不同时运动，摄入的热量比每天摄入的热量还多，就有可能长胖

日常生活中除了鸡蛋，还要多吃新鲜的蔬菜和水果，尽量避免油腻和甜食，如烧烤，火锅，蛋糕等高热量食物，不利于减肥和健康。

鹌鹑蛋和鸡蛋有什么区别。

同样重量的鸡蛋和鹌鹑蛋含有的营养成分基本相同，但差别不大。有四个主要区别:

1.鸡蛋中维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

2.鹌鹑蛋中维生素B的含量高于鸡蛋，尤其是维生素B2的含量几乎是鸡蛋的2.5倍是生化活性的辅助酶，能促进生长发育

3.鹌鹑蛋的胆固醇含量是鸡蛋的1.5倍，不适合血清胆固醇含量高的人食用。

4.鹌鹑蛋中磷脂的含量高于鸡蛋磷脂的主要成分是卵磷脂和脑磷脂它是人体组织和细胞的重要组成部分，也是理想的健脑物质具有减少胆汁淤积，软化血管，预防动脉硬化和脂肪肝，促进脂溶性维生素吸收的作用